Название произошло от слова «биек» (высокий), оронимического термина «тау» (гора), слова «баш» (верх, начало) и гидрографического термина татарского происхождения «чишмә» (родник, ключ, источник).
Источники
Гарипова Ф.Г. Татар топонимнары сүзлеге. – Казан, 2010. – 679 б.